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Soupes, desserts rapides ou élaborés, petits lunchs ou plat exotique, pains maison, oui oui aux US on peut aussi très bien cuisiner !!

Les soupes : petit pois-chorizo, carotte-riz-crème, haricots verts-coco, cresson-brocoli…

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Les petits desserts rapides : compote de pomme-myrtilles-sablé à la confiture de myrtilles, fraises-yaourt crémeux (100% bio), fraises-coco-petit beurre

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Les desserts pour grande tablée : gâteau renversé à l’ananas, muffin framboises-chocolat blanc

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Les pains : fougasses aux olives, aux lardons, pain blanc aux oignons

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Les grandes occasions : cheesecake des 30 ans, sablés et cookies de St Valentin

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Les lunchs rapides et sains : sandwich avocat-oeuf poché et soupe de cresson, quiche oignon-poivron, salade crevette-oeuf dur-pousse d’épinard-pamplemousse, petit pain maison-tomates-mozzarella-basilic frais

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Les petits plats exotiques : crevettes-grits-coco-citron, rouleaux de printemps et sauce cacahuète à ma façon, tagine d’agneau-abricot-pruneaux-raisins, nouilles sautées aux petits légumes-crevettes, poêlée de chayotte

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Mes ingrédients : plein d’épices d’un peu partout, des huiles végétales, du beurre français, des oeufs bio, du sucre de canne bio, de la farine King Arthur, des fruits et légumes, du chocolat….

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Des bisous,

Ludi