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De la soupe au choux pour … 15 ?

(bon je me suis un peu emballée dans les proportions du coup on a mangé de la soupe toute la semaine et on en a congelé la moitié ! )

Il vous faut : 1 choux blanc, 2 oignons, 4/5 carottes, 2/3 pommes de terre selon la taille, et des lardons (si vous êtes en France) ou du bacon (si vous êtes aux USA) et un nuage de crème fraîche à rajouter dans l’assiette avant de manger (je suis pas moitié Normande pour rien 😛 )

A faire cuire environ 30 min à l’autocuiseur et à mixer selon votre envie !